¡Suscríbete a nuestro boletín!

Escribe tu email:

jueves, 29 de enero de 2015

Cena fácil: Bocadillo de merguez



Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Hoy os traigo una forma muy fácil de disfrutar de las tradicionales merguez, esas salchichas frescas tradicionales que tanto gustan en Marruecos. Allí las podemos comer practicamente en cualquier parte, siempre hay negocios de comida para llevar que preparan estas salchichas, chuletas y kefta en su barbacoa ¡Riquísimos!.

Pues vamos a prepararnos una cena bastante rápida y fácil de hacer, unos bocadillos de merguez con lechuga, tomate y aceite de oliva ¡Que los disfrutéis!.

viernes, 23 de enero de 2015

Mini bollitos de leche


Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Hoy os comparto una de mis recetas preferidas, me encantan estos bollitos, no solo son monísimos es que además están súper ricos. Para los niños pequeños son estupendos, el hecho de que lleven leche los hace más nutritivos que un bollito de pan normal y al ser blanditos es muy fácil de comer para ellos. Los podéis dejar tal cual y rellenarlos luego con lo que más os guste, van bien tanto con dulce como con salado (queso, mantequilla, etc) o se pueden rellenar con chocolate o mermelada, por ejemplo. Yo rellené cuatro de ellos ¡Os prometo que vuelan!.

viernes, 16 de enero de 2015

Batido de boniato, plátano y miel ¡Muy nutritivo!


Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Hoy os traigo un batido muy especial, pues como veis en la foto, lleva boniato. En casa de mi abuela era habitual que se asaran boniatos, simplemente los cortábamos por la mitad y lo comíamos con cuchara ¡Están riuqísimos!.

Pues el otro día asé boniatos, como son dulces pensé que le gustarían a mi hijo de dos años y me equivoqué, no le gustaron. Estoy en una etapa en la que le hago batidos con todo lo que se me ocurre, les añado quesitos, zanahoria, espinacas... Así que, ¿Por qué no boniato?.

lunes, 12 de enero de 2015

Ensalada de aguacate aliñada


Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Bueno, ya sé que aún hace frío, pero a veces apetece una ensalada ¿no?. A mí es que me encantan y las tomo durante todo el año, esta es una de nuestras preferidas a pesar de ser bastante sencilla, la aprendí en Marruecos y lleva un aliño que mi suegra utiliza para otras muchas preparaciones como por ejemplo para las alcachofas (simplemente se hierven y se comen mojando las hojas en la salsa) o incluso abre los aguacates por la mitad, les pone el aliño ¡y a comer con la cuchara!.

viernes, 2 de enero de 2015

Mini batbouts, receta tradicional


Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Los mini batbouts son una receta estrella durante el mes de Ramadán, aceptan infinidad de rellenos diferentes tanto calientes como fríos, con carne, pollo, pescado o verduras ¡Cómo más nos gusten!. Ya os conté cuál era mi receta exprés, esa que nos viene bien en momentos de prisas porque en un momento los tenemos listos pero hoy os quiero contar la receta tradicional, que lleva más tiempo (por el reposo de la masa) pero merece la pena ¡Quedan riquísimos!.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...